ОТДЫХ

ОТДЫХ

Жуи: средневековая загадка Франции

Жуи: средневековая загадка Франции

Франция — это Лувр, Фонтенбло, Версаль! Но лишь немногие знают, что история Франции — это не показная роскошь королевских апартаментов. Настоящая история государства хранится всего в четырех милях от Версаля и носит незамысловатое название Жуи или, если быть точнее, Жуи-ан-Жоса (Jouy-en-Josas).

Местонахождение

Расположен этот маленький городок в пригороде Парижа, расположенном к югу от Версаля в самом сердце долины Бьевр. Садясь на поезд в ослепительной французской столице, через сорок минут вы попадаете в настоящее средневековье. Кажется, что поезд превратился в машину времени и унес пассажиров на много веков назад — в прошлое. После зеркального асфальта парижских проспектов мостовые Жуи, сложенные из грубого булыжника, вызывают явное недоумение и досаду, особенно у дам на высоких каблуках.

Еще большее удивление появляется на лицах туристов при виде настоящих средневековых экипажей с большими деревянными колесами, запряженных массивными французскими першеронами. Конные повозки неторопливо скрываются за углом дома, построенного еще в IX веке.

Прогулка по городу

timedriver.ru

avsshop.ru

Современных зданий в Жуи мало, а стоят они обособленно в центре городка. Преимущественно это здания муниципалитета и городского департамента. Все остальные — это постройки разных веков. Самое старое здание датируется еще галло-римской эпохой. Удивительно, но в Жуи при этом нет развалин. Все постройки обитаемы и находятся в отличном состоянии. Жители городка словно и не подозревают о существующей вокруг цивилизации! Из современных благ здесь есть лишь электричество. Даже улицы освещены старинными газовыми фонарями!

Если пройти немного дальше по центральной улице, перед взором предстанет удивительный замок. Его высокие беловато-серые стены вертикально взмывают вверх. Кажется, что этой крепости не более 30-40 лет, и только подойдя к центральному входу можно прочитать на табличке, что она построена монахами в 1466 году. В тот год войны и эпидемии уничтожили почти все население Жуи. И только монахи, построившие этот замок, смогли впоследствии возродить город.

Жуи не слишком известен как историческая достопримечательность, но изделия мастеров этого города многие с восхищением осматривают и в Лувре, и в Версале, и в Трианоне. Только в Жуи производилась и производится до сих пор ткань под названием туаль. Это легкая ткань из натурального шелка с особым переплетением нитей. Монохромный рисунок наносится на шелк по древней технологии, секреты которой мастера никому не разглашают. Туалью оббита вся мебель в королевских дворцах. Изделия мастеров Жуи и сейчас можно приобрести в магазинчиках города.

Обычаи города

Ткацкую фабрику по производству туали найти несложно — она находится почти в центре городка. Но если все-таки путник ухитрится заблудиться в этом месте, то дорогу лучше спрашивать у прохожих, и ни в коем случае не стучаться в дома. Конечно, местные жители не нападают на первых встречных. Все дело в том, что в Жуи не принято разговаривать на пороге дома, поэтому хозяин обязательно пригласит вас внутрь. Отказ путника войти здесь равносилен оскорблению. А поразительная страсть местных жителей к общению заставит гостя выслушать всю историю города, родословную хозяина и все его бытовые проблемы на чистейшем французском языке.

При этом жителей Жуи абсолютно не заботит то, что у гостя все познания французского ограничиваются двумя словами: «бонжур» и «оревуар». Гостеприимным горожанам достаточно того, что человек их внимательно слушает, не понимая ни слова, но при этом приветливо улыбаясь. Продолжить свой путь вошедший сможет только после дегустации всего, что хозяйка дома приготовила на обед.

Особенности кулинарии

Кстати, о еде. Французы — очень экономные и рачительные люди. У них не принято выбрасывать остатки пищи. На основе оставшихся в кастрюлях кушаний на следующий день хозяйка готовит настоящие кулинарные шедевры. Остатки еды заворачиваются в своеобразную острую сырно-рисовую массу, после обваливаются в сухарях и обжариваются в масле. В переводе с французского языка это блюдо называется «сырные крокеты». Надо отдать должное, получаются они на удивление вкусными.

Маленький уникальный уголок истории в самом центре страны, город Жуи, живет своей средневековой жизнью и очень радушно относится к приезду любого нового человека. Но для посещения этого места все-таки желательно знать французский язык. Так будет гораздо интереснее!

Источник - livetrips.ru